Café Deca Moulu 250g
Deca doux
- Livraison gratuite à partir de 50 euros (en BE)
- Passion et artisanat depuis 1935
- Ramassage gratuit dans Boutique JAVA
- Paiement sécurisé
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Un café un peu moins stimulant, que vous pouvez déguster sans modération.
Le JAVA Deca est constitué exclusivement de cafés Arabica, originaires d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. Les grains sont décaféinés de manière naturelle.
Résultat ? Un café un peu moins stimulant, que vous pouvez déguster sans modération.
Vous trouverez le Brésil, le Pérou et la Colombie dans ce mélange.
Décaféiné
Les grains de café sont décaféinés selon la méthode DCM. Dans ce procédé, le DiChlorométhane (DCM) est utilisé comme agent d'extraction. Le café non torréfié est trempé dans de l'eau contenant du dichlorométhane (DCM). Il s'agit d'un hydrocarbure qui lie la caféine à elle-même. Après le trempage, les haricots sont lavés abondamment à plusieurs reprises. Les haricots sont ensuite cuits à la vapeur, séchés et refroidis. La dernière étape du processus de décaféination est la torréfaction des grains. Cela permet d'éliminer tout résidu de dichlorométhane, après quoi le café est prêt à être conditionné.
- Numéro d'article 913412
- Arabica/Robusta 100% Arabica
- Dégustation Doux et léger
- Provenance Amérique du Sud et Amérique centrale
- Emballage 1 x 250g. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Carton 10 x 250g