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Café en grains Espresso Deca 250g

Deca doux
Café en filtres
Dosettes à café
Café en capsules (kfee)
Café moulu
Café en grains
Nespresso®* compatible

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Décaféiné

Les grains de café sont décaféinés selon la méthode DCM. Dans ce procédé, le DiChlorométhane (DCM) est utilisé comme agent d'extraction. Le café non torréfié est trempé dans de l'eau contenant du dichlorométhane (DCM). Il s'agit d'un hydrocarbure qui lie la caféine à elle-même. Après le trempage, les haricots sont lavés abondamment à plusieurs reprises. Les haricots sont ensuite cuits à la vapeur, séchés et refroidis. La dernière étape du processus de décaféination est la torréfaction des grains. Cela permet d'éliminer tout résidu de dichlorométhane, après quoi le café est prêt à être conditionné.

Deca doux
  • Numéro d'article 913420
  • Arabica/Robusta 100 % Arabica
  • Dégustation Raffiné à la saveur pleine
  • Provenance Amérique du Sud et Centrale
  • Emballage 1 x 250g
  • Carton 10 x 250g